Χημική Εξίσωση
Αναπαράσταση αντιδράσεων με μοριακούς τύπους, στοιχειομετρικοί συντελεστές, ισοστάθμιση, διατήρηση ατόμων και μάζας
Πώς «γράφεται» μια αντίδραση με μία γραμμή;
Στη γλώσσα τα γράμματα φτιάχνουν λέξεις και οι λέξεις προτάσεις. Στη Χημεία τα σύμβολα είναι τα γράμματα, οι μοριακοί τύποι οι λέξεις και οι χημικές εξισώσεις οι προτάσεις. Αντί για «το νερό διασπάται σε υδρογόνο και οξυγόνο» γράφεις μία σύντομη, ακριβή γραμμή που καταλαβαίνει κάθε χημικός στον κόσμο.
Τι είναι η χημική εξίσωση
Μια αντίδραση περιγράφεται με λέξεις, με προσομοιώματα ή — πιο σύντομα και ακριβώς — με μοριακούς τύπους. Η διάσπαση του νερού:
- Αριστερά τα αντιδρώντα, δεξιά τα προϊόντα, και ανάμεσα βέλος (όχι ίσον).
- Οι αριθμοί μπροστά από τους τύπους λέγονται στοιχειομετρικοί συντελεστές (το 1 παραλείπεται).
- Σε παρένθεση η φυσική κατάσταση: στερεό, υγρό, αέριο.
- Κάθε στοιχείο έχει τον ίδιο αριθμό ατόμων στα δύο μέλη: αριστερά 4 H και 2 O, δεξιά 4 H και 2 O. Τα άτομα είναι «άφθαρτα» — γι' αυτό διατηρείται και η μάζα.
Η χημική εξίσωση είναι ζυγαριά ατόμων: άλλαξε τους συντελεστές μέχρι κάθε στοιχείο να έχει τον ίδιο αριθμό ατόμων και στους δύο δίσκους.
Μέθοδος: γράφω και ισοσταθμίζω μια χημική εξίσωση
Παράδειγμα: υδρογόνο και χλώριο δίνουν υδροχλώριο.
- Βρες αντιδρώντα (υδρογόνο, χλώριο) και προϊόντα (υδροχλώριο).
- Γράψε τους μοριακούς τύπους: αριστερά τα αντιδρώντα, δεξιά τα προϊόντα, με βέλος: .
- Για κάθε στοιχείο εξίσωσε τα άτομα βάζοντας συντελεστές μπροστά από τους τύπους: αριστερά 2 H και 2 Cl, άρα δεξιά : .
- Σημείωσε τη φυσική κατάσταση: .
Προσοχή: δεν αλλάζεις ποτέ τους δείκτες ενός τύπου — το υδρογόνο είναι πάντα και το υδροχλώριο πάντα . Αλλάζεις μόνο συντελεστές.
Παράδειγμα — από τις λέξεις στην εξίσωση:
- Υδρογόνο και βρώμιο δίνουν υδροβρώμιο:
- Άνθρακας και οξυγόνο δίνουν διοξείδιο του άνθρακα:
- Υδρογόνο και θείο δίνουν υδρόθειο:
Έλεγξε σε καθεμιά ότι τα άτομα κάθε στοιχείου είναι ίδια στα δύο μέλη.
Παράδειγμα — η αμμωνία: Άζωτο και υδρογόνο δίνουν αμμωνία.
Λύση: . Άζωτο: αριστερά 2, άρα . Τώρα δεξιά υπάρχουν H, άρα αριστερά :
Έλεγχος: N: 2 = 2 ✓, H: 6 = 6 ✓.
Ποια είναι η σωστά ισοσταθμισμένη εξίσωση για τη διάσπαση του υπεροξειδίου του υδρογόνου σε νερό και οξυγόνο;
Λυμένη άσκηση (τύπου διαγωνίσματος):
Δεδομένα: Στο μαγκάλι ή στο τζάκι με λίγο αέρα σχηματίζεται δηλητηριώδες μονοξείδιο του άνθρακα: (χωρίς συντελεστές).
Ζητούμενα: (α) Ονόματα αντιδρώντων και προϊόντων. (β) Συντελεστές. (γ) Περιγραφή με προσομοιώματα.
Λύση:
(α) Αντιδρώντα: άνθρακας και οξυγόνο· προϊόν: μονοξείδιο του άνθρακα.
(β) Οξυγόνο: αριστερά 2 άτομα, δεξιά 1 → . Τότε δεξιά 2 C → αριστερά :
(γ) Δύο μαύρα σφαιρίδια (C) και ένα ζευγάρι κόκκινων (μόριο ) αναδιατάσσονται σε δύο μόρια μαύρο–κόκκινο (CO).
Απάντηση: — C: 2 = 2, O: 2 = 2 ✓.
Ένας μαθητής έγραψε και υποστήριξε ότι είναι σωστή, «αφού έχει όσα μόρια αριστερά τόσα και δεξιά». Ποιο είναι το λάθος του;
Στην εξίσωση , πόσα άτομα υδρογόνου υπάρχουν σε κάθε μέλος;
Οι δείκτες είναι «κλειδωμένοι», οι συντελεστές «ελεύθεροι». Ο δείκτης λέει ποια ουσία είναι (το είναι νερό, το οξυζενέ)· αν τον αλλάξεις, αλλάζεις ουσία. Ο συντελεστής λέει μόνο πόσα μόρια παίρνεις.
Ο Αντουάν Λαβουαζιέ έδειξε στα τέλη του 18ου αιώνα, με προσεκτικές ζυγίσεις σε κλειστά δοχεία, ότι η μάζα διατηρείται σε κάθε χημική αντίδραση. Ο νόμος του συχνά συνοψίζεται στη φράση «τίποτα δεν χάνεται, τίποτα δεν δημιουργείται, όλα μετασχηματίζονται» — και η ισοστάθμιση των εξισώσεων είναι ακριβώς αυτός ο νόμος σε επίπεδο ατόμων.
Ισοστάθμισε τις εξισώσεις: (α) η καύση του φυσικού αερίου (μεθάνιο) · (β) το σκούριασμα του σιδήρου .
Δοκίμασε πρώτα μόνος σου — μετά δες τη λύση
(α) C: 1 = 1 ✓. H: αριστερά 4 → . O: δεξιά → αριστερά :
(β) Το O είναι 2 αριστερά και 3 δεξιά. Ελάχιστο κοινό πολλαπλάσιο 6: και . Τότε δεξιά Fe → αριστερά :
Έλεγχος: (α) C 1 = 1, H 4 = 4, O 4 = 4 ✓. (β) Fe 4 = 4, O 6 = 6 ✓.
- Αλλάζεις δείκτες για να «βγει» η ισοστάθμιση (). Αλλάζεις μόνο συντελεστές.
- Ισοσταθμίζεις μόρια αντί για άτομα. Τα μόρια μπορεί να αλλάζουν αριθμό· τα άτομα ποτέ.
- Γράφεις το οξυγόνο ως αντί για (το ίδιο για , , ).
- Ξεχνάς να πολλαπλασιάσεις συντελεστή × δείκτη όταν μετράς άτομα.
- Η χημική εξίσωση γράφει μια αντίδραση με μοριακούς τύπους: αντιδρώντα προϊόντα.
- Στοιχειομετρικοί συντελεστές μπροστά από τους τύπους· φυσική κατάσταση , , .
- Κάθε στοιχείο έχει ίδιο αριθμό ατόμων στα δύο μέλη → διατήρηση της μάζας.
- Βήματα: αντιδρώντα/προϊόντα → τύποι → συντελεστές → φυσικές καταστάσεις.
- Ποτέ δεν αλλάζουμε δείκτες· αλλάζουμε μόνο συντελεστές.