🧫
Χημεία
Β΄ Γυμνασίου · 20 κεφάλαια
Ξεκίνα από την αρχή
1. Τι Είναι η Χημεία — Το Εργαστήριο
- 🧪1. Τι Είναι η Χημεία — Το ΕργαστήριοΦυσικό και ανθρωπογενές περιβάλλον, πρώτες ύλες, ωφέλιμες και βλαβερές χρήσεις, κανόνες ασφάλειας
- 🧊2. Καταστάσεις των ΥλικώνΣτερεά, υγρά, αέρια — τήξη, πήξη, βρασμός, υγροποίηση, εξάχνωση, απόθεση
- 💎3. Φυσικές Ιδιότητες των ΥλικώνΣκληρότητα (κλίμακα Mohs), ελαστικότητα, ευθραυστότητα, πυκνότητα ρ = m/V, αγωγιμότητα
- 💧4. Το Νερό στη Ζωή μαςΑνίχνευση νερού με άνυδρο θειικό χαλκό, αστική, βιομηχανική και γεωργική χρήση, διαχείριση
- 🥤5. Μείγματα και ΔιαλύματαΟμογενή και ετερογενή μείγματα, διαλύτης και διαλυμένη ουσία, το νερό ως παγκόσμιος διαλύτης
- ⚖️6. Περιεκτικότητα % w/wΣύσταση διαλύματος, περιεκτικότητα στα εκατό βάρος προς βάρος, υπολογισμοί και παρασκευή διαλύματος
- 🍷7. Περιεκτικότητα % w/v και % v/vΒάρος προς όγκο και όγκος προς όγκο: γάλα, ορός, κρασί, αέρας — υπολογισμοί και παρασκευή σε ογκομετρική φιάλη
- 🌊8. Ρύπανση του ΝερούΛύματα, ρύποι, υδάτινοι αποδέκτες, ευτροφισμός, βιοσυσσώρευση, βιολογικός καθαρισμός
- 🧫9. Διαχωρισμός ΜειγμάτωνΕκχύλιση, απόχυση, διήθηση, εξάτμιση, απόσταξη, χρωματογραφία, φυγοκέντριση
- ⚡10. Διάσπαση του Νερού — Στοιχεία και ΕνώσειςΗλεκτρόλυση του νερού, σταθερή σύσταση, χημικά στοιχεία και ενώσεις, φυσικές σταθερές, μείγμα ή ουσία
- 🔥11. Χημική ΑντίδρασηΦυσικά και χημικά φαινόμενα, αντιδρώντα και προϊόντα, διατήρηση της μάζας, εξώθερμες και ενδόθερμες αντιδράσεις
- ⚛️12. Άτομα και ΜόριαΑτομική θεωρία από τον Δημόκριτο στον Ντάλτον, μόρια στοιχείων και ενώσεων, προσομοιώματα, η αντίδραση σε επίπεδο ατόμων
- 🔋13. Υποατομικά Σωματίδια — ΙόνταΠρωτόνια, νετρόνια, ηλεκτρόνια, ατομικός και μαζικός αριθμός, κατιόντα και ανιόντα, αγωγιμότητα διαλυμάτων
- 🔤14. Σύμβολα Στοιχείων και Χημικοί ΤύποιΣύμβολα κατά Berzelius, τα κυριότερα στοιχεία, μοριακοί τύποι στοιχείων και ενώσεων, ποιοτική σύσταση και αναλογία ατόμων
- 🟰15. Χημική ΕξίσωσηΑναπαράσταση αντιδράσεων με μοριακούς τύπους, στοιχειομετρικοί συντελεστές, ισοστάθμιση, διατήρηση ατόμων και μάζας
- 🌬️16. Σύσταση του Ατμοσφαιρικού ΑέραΗ ατμόσφαιρα και τα στρώματά της, άζωτο, οξυγόνο, αργό, διοξείδιο του άνθρακα, υδρατμοί — πειράματα ανίχνευσης
- 🫁17. ΟξυγόνοΠαρασκευή και ανίχνευση, φυσικές ιδιότητες, οξείδια, οξείδωση και καύση, ο ρόλος του οξυγόνου στη ζωή
- 🫧18. Διοξείδιο του ΆνθρακαΠαρασκευή και ανίχνευση με ασβεστόνερο, ιδιότητες και χρήσεις, κύκλος του άνθρακα, φαινόμενο του θερμοκηπίου
- 🏭19. Η Ρύπανση του ΑέραΠηγές και ρύποι της ατμόσφαιρας (διοξείδιο του θείου, οξείδια του αζώτου, μονοξείδιο του άνθρακα, αιθάλη), φωτοχημικό νέφος, μέτρα
- ♻️20. Ρύπανση του ΕδάφουςΛιπάσματα, φυτοφάρμακα, απορρίμματα και τοξικά απόβλητα, βιολογική καλλιέργεια, ΧΥΤΑ, ανακύκλωση